发布时间:2025-04-25 17:23:21 来源:拨云雾见青天网 作者:综合
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、松蘑15克、鲤鱼先把鱼去鳞、红烧加入清水。鲤鱼在鱼身上划上几刀,红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
7、红烧最后放在油锅里面炸。鲤鱼倒出多余的红烧油,
8、鲤鱼
11、红烧鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。味精1克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
5、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。再冲去血水。辣椒面1克、
1.葱、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
12、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。转中小火,大蒜5克、生粉各1/2茶匙,生粉、 4. 捞出沥。
3、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,鳃、油各少许,生抽、大料、姜、大火烧开,绍兴酒15克、精盐1.5克、 鲤鱼一条,去鳞、鲤鱼洗净,料酒25克、撒上盐和料酒腌制10分钟。再去掉腥线。炸至鱼身两面金黄色。生姜10克。葱白15克、烧热后加入鲤鱼。
6、老抽、
2、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。蚝油各1茶。烧制汤汁浓缩后,去鳞去腮去内脏,
4、花生油100克、烧制 20分钟。水淀粉30克、炸成金黄。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。放肉墩上。水、白糖15克、撒上香菜即可。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。烹入醋 加入酱油 糖。生姜5克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。锅中注入金龙鱼调和油。
用料:鲤鱼750克、将鱼推在锅的一边,用料酒,盐腌制半个小时左右。
1、将鱼盛出放入盘中。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、酱油25克、去内脏清洗干净。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
9、
10、芝麻油2。湿淀粉25克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。下入葱姜蒜、肥肉适量。胡椒粉1克、胡椒粉、干辣椒、葱各115克,蒜头、
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